De Latijns-Amerikaanse landen trekken met gemeenschappelijke standpunten naar de voedseltop die vandaag (3 juni) in Rome begint. Volgens de SELA, een economisch samenwerkingsplatform voor Latijns-Amerika en de Caraïben, moeten maatregelen tegen de stijging van de voedselprijzen rekening houden met dertien uiteenlopende oorzaken. En in elk geval is ...
Regeringen in de Caraïben willen met megaboerderijen de kwijnende landbouwsector in de regio nieuw leven inblazen. Begin volgende maand houden ze in Guyana een forum om internationale investeerders aan te trekken.
Afghanistan wil de landbouwsector stimuleren en vraagt daarvoor vier miljard dollar aan internationale geldschieters. Het is afwachten of de investeerdeers op deze vraag zullen ingaan aangezien de Afghaanse boeren nog steeds massaal opium telen.
Speculatie in de handel met landbouwproducten creëert luchtbellen die voedingsmiddelen onbetaalbaar maken voor de armen, zegt Netwerk Vlaanderen. Nog veel andere experts noemen speculatie een belangrijke oorzaak voor de voedselcrisis. “Geef de markt vrij baan”, reageren hun tegenstanders.
De huidige piek in de voedselprijzen zal ongetwijfeld verdwijnen, maar toch zullen de voedselprijzen de volgende tien jaar een stuk hoger liggen dan het voorbije decennium. Dat zeggen de OESO en de FAO in hun “Agricultural Outlook 2007-2018”, een rapport dat vandaag (donderdag) in Parijs werd voorgesteld.
Meststoffen zijn schaars en dus duur geworden, en dat maakt het moeilijk de landbouwproductie op te voeren. Brazilië, de op drie na grootste verbruiker van meststoffen ter wereld, zoekt naar oplossingen maar die zijn nog niet voor meteen.
De Belg Olivier De Schutter, professor internationaal recht aan de UCL, trad op 1 mei bij de Verenigde Naties (VN) in dienst als speciaal rapporteur voor het recht op voedsel. Een recht dat zwaar te lijden heeft onder de stijgende voedselprijzen.
Willen we in de toekomst de problemen in de landbouw het hoofd bieden, dan is er nood aan een grondige hervorming van het huidige grootschalige en geglobaliseerde landbouwmodel. Dat is de conclusie van het IAASTD, een internationale groep wetenschappers en landenvertegenwoordigers.
Wijn in brik of in flessen met een aluminium draaistop of synthetische kurk: het is een groeiende trend op de wijnmarkt. Toch is de klassieke kurken stop vanuit ecologisch oogpunt de beste optie.
De hoge prijzen voor voedingsmiddelen op de wereldmarkten doen overal stemmen opgaan om de landbouw nog efficiënter en productiever te maken. “Een hardnekkige mythe”, vindt auteur Michael Pimbert. Hij pleit voor “lokale voedselsystemen” om de voedselveiligheid van de mensheid te garanderen.
Sommigen zien in genetisch gewijzigd voedsel een uitweg voor de wereldwijde voedselcrisis, maar tegenstanders waarschuwen voor de gevolgen voor gezondheid en milieu. Ook stemmen in de biochemische sector geven nu toe dat ggo’s het probleem van de honger in de wereld niet zullen oplossen.