In de opmars van de Indiase economie is de landbouwsector schromelijk verwaarloosd. Die nalatigheid wordt vandaag duur betaald. Veranderende eetgewoontes, een groeiende bevolking en een slinkend landbouwareaal maken dat India vandaag kampt met een serieuze voedselcrisis, uitgerekend op het moment dat de wereldvoedselprijzen dramatisch stijgen. De v ...